Peluang Bisnis Subway di Indonesia: Cara Memulai Franchise

Subway adalah jaringan restoran cepat saji yang populer di seluruh dunia. Restoran ini dikenal karena menyajikan sandwich segar dan sehat yang dapat disesuaikan dengan pilihan pengunjung. Pengunjung dapat memilih roti, daging atau sayuran yang diinginkan, dan menambahkan saus atau bumbu yang diinginkan. Subway juga menawarkan salad dan sup sebagai alternatif sandwich. Restoran Subway didirikan pada tahun 1965 dan sejak itu telah berkembang menjadi jaringan global dengan lebih dari 44.000 lokasi di 100 negara.

Subway berasal dari Bridgeport, Connecticut, Amerika Serikat. Subway didirikan pada tahun 1965 oleh Fred DeLuca dan Dr. Peter Buck. Saat itu, DeLuca berusia 17 tahun dan ingin memperoleh uang untuk kuliah, sedangkan Buck adalah seorang teman keluarganya yang memberinya pinjaman untuk membuka toko sandwich pertamanya. Sejak awal, Subway dirancang sebagai sebuah franchise, di mana individu atau perusahaan dapat membeli hak untuk membuka dan mengoperasikan restoran Subway di wilayah tertentu.

Subway mulai masuk ke pasar Indonesia pada tahun 2007 dan sekarang sudah memiliki lebih dari 200 lokasi gerai di seluruh Indonesia. Subway di Indonesia menawarkan menu yang sama dengan Subway di negara lain, yaitu sandwich, salad, dan sup yang dapat disesuaikan dengan pilihan pengunjung. Namun, Subway di Indonesia juga menawarkan beberapa menu khusus yang disesuaikan dengan selera lokal, seperti sandwich dengan isian daging sapi rendang atau ayam panggang bumbu kecap. Subway di Indonesia juga menawarkan layanan pesan antar atau delivery melalui aplikasi pihak ketiga seperti GoFood dan GrabFood, serta layanan drive-thru di beberapa lokasi.

saat ini terdapat lebih dari 200 gerai Subway di Indonesia yang sebagian besar dikelola sebagai franchise oleh pengusaha lokal. Pengelolaan franchise Subway di Indonesia diawasi oleh Subway Systems Indonesia, yang bertanggung jawab atas pemberian lisensi, pelatihan, dan pengawasan operasional gerai Subway di Indonesia.

PT. Subway Systems Indonesia merupakan anak perusahaan dari Subway International BV, yang berkedudukan di Amsterdam, Belanda. Subway Systems Indonesia memiliki kantor pusat di Jakarta dan bertanggung jawab atas pengelolaan franchise Subway di seluruh Indonesia, termasuk pemberian lisensi, pelatihan, dan dukungan operasional kepada pemilik gerai Subway di Indonesia. Selain itu, Subway Systems Indonesia juga bertanggung jawab atas pengawasan dan peningkatan kualitas layanan dan produk Subway di Indonesia.

Saat ini, Subway di Indonesia sebagian besar dioperasikan sebagai franchise yang dikelola oleh pengusaha lokal yang membeli lisensi dari PT Subway Systems Indonesia. Jadi, secara teknis Subway di Indonesia tidak dimiliki oleh PT Subway Systems Indonesia, melainkan dimiliki oleh pemilik franchise yang telah membeli lisensi dari PT Subway Systems Indonesia.

Namun, jika ada pihak lain yang tertarik untuk membuka gerai Subway di Indonesia, mereka harus membeli lisensi dari PT Subway Systems Indonesia dan mengikuti proses pengajuan lisensi seperti biasanya. Setelah lisensi diberikan, pihak tersebut dapat mengoperasikan gerai Subway di Indonesia sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan oleh Subway International BV dan PT Subway Systems Indonesia.