Sel darah merah atau eritrosit pada manusia normal jumlahnya berkisar antara 5 - 5,5 juta per mm3 pada laki-laki dan berkisar 4,5-5 juta per mm3 pada perempuan. Pada kondisi tertentu jumlah Sel darah merah - SDM mengalami penurunan atau sebaliknya, peningkatan Sel darah merah Eritrosit berasal dari eritron yang merupakan deferensiasi stem sel (dalam sumsum tulang). Pembentukan eritrosit diregulasi oleh hormon eritropoetin.
Hemoglobin (Hb) adalah molekul fungsional yang terdapat di dalam sitoplasma eritrosit ( Sel darah merah ) dan hampir mengisi 34% ruang dalam Sel darah merah. Fungsi utama Hb adalah untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan karbondioksida dari jaringan ke paru-paru. Hemoglobin tersusun atas protein globin dan feroprotoporfirin (heme) yang berikatan secara nonkovalen.