Alat yang di rancang untuk mengukur suhu adalah termometer. Terdapat banyak jenis termometer, tetapi prinsip kerja termometer sebenarnya sama. Biasanya, kita memanfaatkan materi bersifat termometrik (sifat materi yang berubah terhadap temperatur). Maksudnya suhu materi tersebut berubah, bentuk dan ukuran materi tersebut juga ikut berubah.
Kebanyakan termometer menggunakan materi yang bisa memuai ketika suhunya berubah. Termometer yang sering digunakan saat ini terdiri dari tabung kaca, di mana terdapat alkohol atau air raksa pada bagian tengah tabung.
Prinsip Kerja Termometer, ketika suhu meningkat, alkohol atau air yang berada di dalam wadah akan memuai sehingga panjang kolom alkohol atau air raksa akan bertambah. Sebaliknya, ketika suhu menurun, panjang kolom alkohol atau air raksa akan berkurang.
Prinaip Kerja Termometer lainnya, pada bagian luar tabung kaca terdapat angka-angka yang merupakan skala termometer tersebut. Angka yang ditunjukkan oleh ujung kolom alkohol atau air raksa merupakan nilai suhu yang diukur.
Jenis termometer lain yang biasa digunakan adalah termometer yang menggunakan lembaran bimetal (dua logam yang jenis dan kecepatan pemuaiannya berbeda). Prinsip Kerja Termometer, pada saat suhu meningkat, salah satu logam mengalami pemuaian lebih besar dari logam lain. Akibatnya, keping tersebut melengkung. Biasanya keping bimetal berbentuk spiral, salah satu ujung keping tetap sedangkan ujung lain dihubungkan ke penunjuk skala.
Ketika suhu berubah, penunjuk akan berputar. Termometer yang menggunakan lembaran bimetal biasanya digunakan sebagai termometer udara biasa, termometer ruangan, termometer oven, dan lain- lain.
Termometer yang lebih akurat, biasanya menggunakan sifat elektris suatu materi. Misalnya termometer hambatan. Pada termometer hambatan, biasanya diukur perubahan hambatan listrik suatu kumparan kawat tipis atau silinder karbon atau kristal germanium. Karena hambatan listrik biasanya dapat diukur secara tepat, maka termometer hambatan bisa mengukur suhu secara lebih tepat daripada termometer biasa.